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《齐鲁牧业报》专访马书珍总裁

【 发布时间:2015-08-25 】 【 点击次数:390 】 【 所属分类:和牧信息】


 
2014年1月6日,《齐鲁牧业报 养猪世界》“马年开讲”专栏专访了马书珍总裁,全文如下:
 
        马年开讲,我们倾听您的声音!
 一是谈行业。
        1.近几年生猪业,像一个“洼地”正不断的集聚各路资本,势必像“水泊梁山”一样,引起新一轮排序,您怎么看?
        久久和牧总裁马书珍:
        新一轮的排序当然在所难免,这也是行业发展的必须经遇,可以理解为“行业的新陈代谢”,是迟与早的事,只是力度会有多大?但首先开篇的应是业内巨头的沉浮启示录,老牌企业要有此消彼长和航向调整的表现。
        第二步则是新星的出现,这些新星企业的运作战略和市场中所发挥的效能和价值,必须要体现对行业有“不断完善和发展需求的有效弥补”的意义,否则根本不具出现的可能性。
        第三步,是群龙在天。那么大家比拼的不是简单的硬实力,而是软实力。企业群的大小和分布网点,不再是市场竞争胜出的必然因素。因此,体现产品的性价比和特有的企业文化力量,才是终端最终的选择。谁的产品和服务能满足养户对高性价比、高饲喂效益和更高的安全性的需求,谁才能在未来排序中崭露头角。养殖户的选择,才是“判官之笔”。   
        2.行业群体结构将如何走向?相应的生产模式、市场营销模式将发生哪些新变化?
        久久和牧总裁马书珍:
        中国饲料行业起步较晚,前期家庭作坊式企业和集团化企业并存,随着行业的不断成熟,人力成本的不断加大,首先淘汰的就是家庭作坊式企业,然后淘汰的是独立的单个企业,因为他们没有品牌优势、规模优势、技术优势、资金优势和采购优势。再淘汰的就是非专业化的中型企业。最后保留的全是产业链延伸的集团专业化企业。
        生产性企业逐渐向制造型企业过渡,精益求精的管理和减少人力的自动化已成为必然。生产车间就是养殖户的加工车间,能否为客户提供行之有效的全方位服务,这个才是关键!
        对于一个饲料企业来说,“营销模式”已不再流行,说的好不如做得好,在这个“信息爆炸”的时代价值取向已成为必然,踏踏实实的为养殖户做点事,让他多赚点钱才是最有价值的“营销模式”。
        二是谈自身。
        1.这几年来,内心最大的感触是什么?有哪些行业点触动您,并尝试着做了哪些改变?
        久久和牧总裁马书珍:
         饲料产品的价位因素对养殖户的选择作用不再被盲目夸大,价值和效益促使养殖户更会算账,传统的价格战不再灵光!
        饲料企业的产品和服务必须“打包”成一项产品形式向市场推出;譬如,我们久久和牧的“套餐模式”。从 2011年开始,久久和牧全面推出“5205饲喂模式”,在鲁南和苏北获得广泛赞誉,初步打造了久久和牧产品高端和高品质的市场印象。到了2012年以后久久又升级为先进的“健康555乳猪套餐模式”出现在市场的最终端,高价值、高性价比和高收益的产品组合确定了整套的饲喂流程,同时配套举办技术推广会、套餐技讲会等活动以及设置24小时的教授专家的求助热线。这种“套餐模式”收到养殖户的普遍欢迎,并且让养殖户收益,全程料肉比下降0.1-0.2,每头母猪每年比传统饲喂程序多收入一万多元。
        做为以“价值”定位为企业文化的的饲料企业,你必须要敢于向养殖户承诺,敢于保证能给广大养殖户带去良好的经济和饲喂的效益。我们让养殖户在自己的猪场里做对比实验,如果效益比不过价格低的竞品,我们一组(10头猪计)要赔偿2000元,且差价要10倍返还。
        在2013年我们全年推广套餐约为80000组,就10月份一个月,久久和牧成功推广的套餐数量是10000多组,每一组都超过“70天60斤猪”的承诺。所以说,饲料产品好不好不是靠自己宣传,“金杯,银杯,不如养殖户的口碑”,是通过能否给养殖户带去效益来证明的!也就是土话说“能不能让养殖多赚钱?”,而不是给养殖户去省钱。
        2.在新形势下,旧有的企业优势基因如何发挥?新的核心竞争力如何打造?
        久久和牧总裁马书珍:
        饲料行业通过市场经济的洗礼,随着知识经济时代的到来,单纯靠价格优势去做市场的时代已经一去不复返了。现在要看企业有没有软实力、产品有没有性价比。性价比对于养户是个很实在的意义,售价高低不是关键,关键是养殖户用了以后有没有效益。
        当然,核心竞争力体现在独特的、不可被模仿复制的技术、服务、文化和人才等诸多方面,但是你的核心竞争力最好是要让老百姓能看得出来、搞得明白的形式或方式。最简单的才是最有效的。饲料企业现在都在做套餐,那么久久和牧追求的不仅仅是简单的一种“健康555乳猪套餐”,而是通过过硬的产品质量,打造久久和牧企业核心竞争力的“产品服务式”的体现,养殖户看到的就是小猪可以实现“70天60斤以上”的饲喂效果和达不到指标赔偿2000元的承诺。
        三是谈行情。
        1.2014年,生猪市场走势如何?未来很长一个时期,可能处于一个什么状态?
        久久和牧总裁马书珍:
        2014年已经开始,结合去年的行情、疫情以及越来越突出的气候经济因素,在新的一年里猪价市场起码应是上行的总趋势,俗语道:牛马年好种田;但我个人认为上行或下行都不是最理想的行情状况,最理想的状态应该是平行;无论对消费市场还是生猪市场都是和谐的,大家不用流血。因为,上行或下行都必然会导致淘汰的加剧!
        展望十年、二十年甚至更遥远的未来,生猪市场必将走绿色、生态和健康为基础的高端水平,养殖技术的高端化、猪肉品质的高端化和猪肉产品价格的高端化,这是最终一定要呈现的状况。
        无论在什么样的经济环境和市场考验下,企业要想渡过难关,成功经历风雨,产品必须具有“黄金品质”。道理很简单,真金是不会贬值或被抛弃的。(总部 梁纹桦)