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好兆头!12月第一天猪价越过8.5元/斤!

【 发布时间:2016-12-02 】 【 点击次数:42 】 【 所属分类:行情资讯】

猪价爬坡均价越过8.5元/斤!

今日全国外三元生猪均价17元/公斤,终于迎来盼望已久的分界线价格,这也是十二月的第一天给我们养猪人的好兆头。
 
近期猪价一直处于小幅上涨的态势,全国性的降温天气必然会带动猪肉市场终端消费情况。南方各地腊肉制作开启,以及广东、广西、四川等地加大生猪走私力度也在一定程度上提振猪价,加之需求缓慢上升,国内猪市稳中有涨。当前市场供应量持续偏低,屠宰企业采购遇到压力,预计短期内仍将维持稳中上涨的态势。
 
据业内人士介绍,冬季5号病有蔓延趋势,近期山东、辽宁、吉林等地有轻微的猪病疫情发生,湖北、陕西局部猪病疫情较重。目前已经进入一年之中疫情风险最大的时期,除了要关注猪价的变化外,还要做好猪场管理、防止疫病发生。
 
生猪市场价格居高不下,养殖收益持续盈利,目前,供给仍然没有出现根本性的变化,在消费需求没有明显增加和进口肉“大坑”持续存在的情况下,综合来看,猪价不存在大涨和大跌的基础。
 
北方猪价保持小涨 南方需求开始好转

东北和华北地区猪价整体呈现稳中伴局部涨跌互现的态势,屠宰企业以观望为主,由于采购成本较高,部分地区企业进行强行压价。但是运输受阻地区由于收购不畅,结算价格有所上涨。而中部和东部地区由于屠宰企业采购不畅,加之地区规模猪场的涨价,导致猪价稳中伴涨。虽然局部地区实际收购价格暂无变动,但是猪价依旧有继续小涨可能。卖方市场以观望为主,出栏积极性并不高。南方地区需求有一定好转,整体行情保持稳定。
 
目前北方地区猪价上涨主要是受天气影响以及养殖户供应紧张影响,但需求不佳,企业提价意向不强,预计短期主线持稳,局部小涨或呈调整状态。而南方需求开始好转加之北方行情的提振,预计短期稳中伴涨。

猪肉消费旺季或待冬至前后

目前来看,生猪价格小幅调整,饲料价格持续上涨,养殖效益基本稳定。近来利好生猪市场的因素不少,一是强冷空气影响生猪出栏和调运受阻,屠宰企业采购困难,而且南方部分地区已开启香肠的灌制,猪肉需求有所增加,加之近日央视曝光越南走私猪事件均对生猪市场形成了支撑。
 
现在供需双方均在等待着传统需求旺季,但是猪肉消费旺季或待冬至前后,预计在此来临之前,近期猪价走势仍将以窄幅调整为主,继续随需求增加缓步爬升,其中难有较大幅度的波动。现在养殖户要特别注意集中出栏的风险,同时密切关注大猪的价格、出栏量的变化,要做好冬季生猪保暖等猪场管理工作,强化疫病防控。

操作建议

由于各地小猪价格目前处于高位,加上饲料价格很可能两个月内处于涨价的走势,育肥成本会增加。因此,适当观望也许是不错的选择。至于要出栏的大猪,必须根据当地实际情况来决定。毕竟,在目前的背景下,各地价格比较混乱。个人觉得短期适当压栏尚可,长期压栏风险依旧不小。

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