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【猪情叠报站№18】猪肉涨价造成的深度影响

【 发布时间:2021-03-04 】 【 点击次数:44 】 【 所属分类:行情资讯】



       一、猪肉涨价原因
       1、前几年环保风暴,南方水域大量猪场被迫关停,形成了南猪北养的局面,但是北方猪的发展没有能完全填补南方的空白,又加上各地“养猪业失宠”相继出台禁养、限养限令,更加加快了猪场减少的速度,散户更是因难以承受粪污处理的高额投资而被迫放弃养殖业。这也就使总体养殖量大量减少。
       2、非洲猪瘟影响。
       3、新冠疫情影响。
       4、三元母猪留作种用。虽可以短期提供较多仔猪,一定程度上缓解仔猪供应的不足,但却造成了生猪出栏量减少,更加加剧了市场猪肉供应的紧张。三元母猪因有杜洛克血统,母性不好,产仔率低,奶水少,仔猪成活率较低。同时,给我国猪育种工作带来一些混乱和负面影响。
       5、开办猪场投资需要较大。
       6、猪肉进口量减少。
       7、环保政策关闭散养户。农村拆除猪圈禁止散户养猪后,影响了我国的猪肉的整体供应量。
       8、饲料成本上涨。玉米、豆粕是猪饲料主要原料,但国内外市场环境变化往往导致玉米、豆粕价格波动频繁,阻碍养殖企业持续稳定盈利。随着养殖业的复苏,豆粕的需求有所增加,同时受中美贸易战影响,廉价农作物停止从美国进口,短时间没有大量玉米、豆粕等饲料原材料可替代供给,导致市场价格发生大幅度上涨,进而影响养猪成本。
       二、猪肉价格上涨,给百姓生活和国家经济发展造成了较大影响
       1、猪肉价格上涨,消费者转向改吃其它肉品。
       2、带动CPI(物价消费指数)上涨。
       3、猪肉涨价养猪效益提高,农户养猪积极性提高,但风险随之提高,出现循环效应:肉价上涨——母猪存栏大增——生猪供应量增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨……
       但是很多养猪人在非瘟的打击下,猪已经死完清场,没有了养猪的资金,也没有了信心,不知道再次饲养会不会得病。养猪人内心矛盾,进退两难。目前,仔猪价格奇高,生物安全及防控措施方面要求花费很高,因此养猪成本和门槛明显提高。有一部分上市公司和大集团老板看到利益,开始考虑养猪。使养猪业集中在一些集约化的规模化养猪场,减少了散户老百姓的收入和生活保障。