消费回暖，采购增多，春节猪价反弹要来了吗？

【发布时间：2022-01-18 】【点击次数：21 】【所属分类：行情资讯】

一年一度的春节就要来临了，不过细心的朋友可能已经发现，今年春节前期物价总体走势还算比较平稳，往年的季节上涨并没有完全体现，就拿大家比较关心的猪肉，鸡蛋，蔬菜以及牛羊行情，伴随着消费旺季的来临，价格非但没有上涨，还迎来了罕见的逆市下跌，特别是猪肉价格，近期降幅最为明显，上个月还是十五六元一斤的猪肉价格，现在很多地方已经降到了12-13元/斤。

　　要知道当前已经进入腊月中旬了，按照往年的市场规律，这个时候已经进入了消费旺季，随着市场年货消费采购的增多，猪肉市场消费的增长，也会带动生猪价格的整体上扬。所以每年的这个时候，养猪户对于猪价上涨的期望也会比较高。如今养殖户不仅没有等来所谓的行情反弹，反而因为猪价下跌持续的出现，外三元均价已经跌破了7元关口，郁闷程度可想而知了。

　　不过随着猪价行情的探底回落，市场行情也在逐步地出现新的转变，由于近期猪价降幅明显，引发了养殖端的抗价惜售，叠加猪肉价格回落明显，以及春节假期日益临近，居民采购消费逐步增多，猪价在中旬过后逐步有了止跌反弹的迹象。从市场猪价行情的表现来看，说明年前猪价或许并没有我们想象的那么差！

　　猪价跌势有变，多地迎来飘红上扬！

　　根据猪价系统发布的数据显示，截止到1月17日，随着市场猪肉消费回暖的增多，国内生猪价格再次出现了新的变化，猪价大范围下跌的场面逐步收紧，多地猪价还迎来了飘红上扬的利好行情。监测到的30个省市产区，猪价总体走势为7跌8涨15平，市场供需博弈凸显，猪价呈现震荡上扬反弹态势。

　　其中，猪价下跌的省份已经从昨天的17个，缩减到了今天的8个，且主要集中在华中，华北以及华南的局部地区，其中华北地区跌幅最大，山西大跌0.5元/斤，河北下跌0.2元/斤，生猪均价降至6.4-7.2元/斤。华中地区涨跌互现，河南，湖南下跌0.1元，江西上涨0.1元，屠企报价6.8-7.3元/斤。华南地区跌势减缓只有海南一地下跌0.2元，猪价维持在6.9-8.2元/斤。

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　　而猪价上涨的省份，从昨天的3个增加到了今天的7个，主要集中在西南，东北，西北以及华中局地，其中西南地区全线飘红，单日上涨0.1元，猪价涨至6.1-7.1元/斤，西北地区全线企稳，局部迎来飘红上扬，屠企报价5.7-7元/斤，而前两天猪价跌幅较猛的东北地区，如今随着基层养猪户抗价惜售情绪的增多，市场出栏逐步减少，屠企提价收猪增多，黑龙江，辽宁迎来小幅反弹，只有吉林还在小幅下跌，屠企报价在6.4-6.9元/斤。

　　猪价为何止跌回暖？

　　其实，要说当前猪价止跌回暖并不意外，关注我们的朋友都知道，早在上个礼拜，关于猪价跌势我们就做出了简单的预判，认为年前猪价反弹很可能会在15号以后，也就是中旬过后体现。一方面春节消费旺季即将来临，不管是居民餐饮，还是屠企备货，对于猪肉采购都会存在一定的备货需求，伴随着猪肉消费增长的出现，猪价下跌也会得到一定的行情遏制。

　　另一方面，就是猪肉价格的大幅下降，对于居民的消费也会起到一定的刺激作用。受生猪价格的持续回落影响，猪肉价格也出现了明显回调，国内农贸市场白条批发价格降至18~19元/公斤，猪肉零售价格降至13~15元/斤，局地猪肉零售活动价格甚至降到了10元附近，虽然对此八九月份猪肉略高，但是对比往年同期，猪肉价格已经便宜了不少，猪肉价格的大幅回落，引发了消费者的购买热情。

　　最重要的是，猪价行情的探底回落，引发了养殖端的抵触情绪。据不完全统计，猪价从元旦过后猪价开始持续走低，截止到目前猪价已经连续14天下跌了，期间还出现了多次跳水大跌行情，外三元均价已经全面跌破7元关口，环比去年同期大跌近60%，猪粮比跌到了5.3：1，生猪养殖行情重新进入亏损阶段，基层养猪户抗价惜售逐步增多。

　　春节猪价反弹要来了吗？

　　所以猪价止跌回暖也是一个必然趋势，只不过前两天由于市场白条剩货较多，屠企对于养殖端的抗价惜售并不买账。如今随着市场白条剩货的清空，以及市场生猪出栏量的减少，猪肉市场消费采购增多等利好影响下，屠企收猪难度加大，猪价止跌回暖也就不意外了。

　　至于春节猪价反弹何时出现？目前来看信号已经有了，但是具体时间还不太确定。一方面大规模的屠企备货还没展开，猪肉消费还处在居民提振阶段，猪肉消费缺乏有效支撑，另一方面，“口罩事件”还在发酵，各地倡导就地过年，下游贸易商备货补货积极性不高，春节猪肉消费或将有所延后。

　　因此，个人认为，当前猪价虽有止跌回暖的迹象，但是距离真正的春节猪肉消费反弹还有一定的距离。不过有一点可以肯定的是，随着猪价行情的止跌企稳出现，养殖端恐慌抛售情绪也会得到一定缓解，猪价继续下跌的空间也会非常有限。短期内随着居民猪肉消费的增多，猪价会有震荡走强的可能，但是想要猪价真正的反弹上涨，还要看接下来的猪肉消费增长情况。对此，你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。

本文转载自中国养猪网

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