中小型猪场如何划分:小型猪场存栏母猪:50-500头;中型猪场存栏肥猪:500-1000头
随着散户的出局,中小型猪场也面临着极大的风险和挑战,情况严峻,主要是以下几个方面的问题
管理:业余 + 杂烩 + 随意 (不现代,不先进)
技术:传统 + 非现代+ 非先进 + 杂烩 + 道听途说
设施:因陋就简 + 因地制宜 + 因人而异
员工:老弱病残 + 低薪 + 低能 + 低质量 +低效率
采购:局限 + 高价 + 低品质
环保:干清粪 + 还田
中小型猪场的危机
低生产效率
高采购成本
低销售价格
中小型猪场的需要解决的问题清单
原料采购:中小型猪场面临的问题是高价、低质量 ,我们怎么通过联合采购的方式采购到优质低价的原料
饲料加工:小猪场饲料加工非常粗放,误差偏大,将来采取定制或者代加工的方式可能是很好的解决方案
生产管理:小猪场生产管理非常粗放随意,存在多方面问题,需要专业服务,把先进的管理理念和规范的管理技术引进中小型猪场
设施设备:小猪场设备简陋,需要猪场关键点进行改进
肥猪销售:产品质量、销售信息不对称、收购人压价等造成销售价格偏低,必须通过联合的方式才能解决
中小规模猪场的优势
优势与特点
家庭成员直接管理 (成本与责任优势)
适度规模 (经济)
土地和环境资源 (容易满足)
低成本运作 (因地制宜,资源共享)
环保 (生态)
政府支持 (打造现代家庭农场)
中小型猪场的出路
第一条,死路 - 因循守旧,不改进
第二条,活路 - 激发主体意识,利用资源,合作发展
如何破局现状
理念:构建健康养猪生态圈
组织:合作社,农会,电商、俱乐部,专业公司,政府,NGO
参与:供应商、电商、服务公司、政府、企业
试点:做成一个看看
健康生态圈的构架
整合资源者:企业,合作社,俱乐部,电商
供应商联盟:饲料+兽药+电商
管理咨询: 专业服务
销售联盟: 信息+联盟
继养猪散户退出历史舞台时候,中小规模养猪场正面临着生死挑战。
你必须不断地利用自身不具备的资源(饲料,兽药,技术,管理)全面改进生产管理,提高效率,降低成本,从而,进入现代家庭农场的队伍,成为中国养猪业一只重要力量。现代家庭农场的生存和发展需要一个健康的养殖生态圈,建设区域性的合作组织,有效整合供应、专业服务和市场销售将是未来家庭农场发展的关键。
任何企业,电商和组织,如果能有效地构建这种生态圈,必将赢得未来的荣耀和发展。
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